Địa chỉ: Số 87 Đường Trung Văn, Phường Trung Văn, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.
Điện thoại: 024 3993 1800 - 0963.66.18.12
Kinh doanh: +84 912 72 73 81
E-Mail: midimori.vn@gmail.com
Món ếch xào sả ớt là món ăn ngon, chứa nhiều vi chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Món ếch xào sả ớt cũng rất dễ làm.
Nguyên liệu:
-500 gr thịt ếch
-01 gói xốt gia vị hoàn chỉnh Barona Xào Sả Ớt.
-Sả , ớt băm.
Sơ chế nguyên liệu:
-Ếch sơ chế, sửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
-Ướp thịt ếch với gói xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona Xào sả ớt khoảng 30’ cho thấm gia vị.
Thực hiện:
-Bước 1:
Bắc thịt ếch đã ướp lên chảo xào cho săn thịt.
-Bước 2:
Sau đó cho nước vào xăm xắp mặt thịt, nấu sôi.
-Bước 3:
Cho thêm sả, ớt vào tùy thích. Nấu chín cho đến khi nước sệt lại.
-Bước 4:
Trang trí ra dĩa, thêm vài lát ớt xắt và hành ngò
Dùng kèm với cơm nóng.