Banner Midimori Support

Nấu ăn cùng Midimori

Lẩu Cháo Cua Đồng

Xếp hạng: 10,0/10- ( 2 Đánh giá )
  • Máy sử dụng
    Máy xay thịt Midimori chopper 500wMáy xay thịt đa năng midimori 1000wMáy làm bếp đa năng Midimori Kitchen Machine
  • Thực hiện  phút
  • Phần 06  người

Hãy thay đổi khẩu vị ăn cho gia đình bằng món lẩu cháo của đồng. Bởi đây là món ăn ngon bổ dưỡng, được tạo ra từ sự hòa quyện giữ thịt cua, gạo và các loại rau củ đi kèm. Sẽ là một gọi ý không tồi những ngày cuối tuần với món lẩu cháo cua đồng.

NGUYÊN LIỆU

  • 200 gr Gạo

  • 700 gr Cua đồng xay

  • 200 gr Nấm rơm

  • 4 Trứng vit lộn

  • 500 gr Rau mồng tơi

  • 500 gr Rau má

  • Rau nêm hành lá

  • Tiêu xay it

  • 10 gr Hạt nêm

  • 1/2 muỗng cà phê Đường

  • 1,5 lít Nước lọc

CÁCH LÀM

Các bước

  1. Gạo vo để ráo nước. Sau đó xào gạo với dàu bà hành tím cho thơm. Hạt gạo rang se lại là ok. Chú ý hạt gạo ko vàng nha

      
  2. Lược cua xay ra cho min đẹp với lượng nước lộc là 1,5 lit

      
  3. Cau xay lược xong cho lên bếp mấu lữa vừa. Rêu nỗi lên mặt. Ta vớt rêu ra để đó. Đỗ gạo vừa rang xonh vào nước cua mới nấu. Sau đo nấu 40 cho nhừ min.

      
  4. Cháo nấu xong mim vừa ăn. Rồi đổ rêu vô trong nồi cháo. Ta cho hột vịt lôn vào. Tuỳ theo sử thích mà ăn it hay ăn nhieu.

      
  5. Cháo nấu xong. Nêm hạt nêm và đường. Ta có được nồi lẩu cháo.

      
  6. Cho nấm rơm vào nồi cháo + hành lá. Tieu sọ. Ăn kèm rau má mồng tơi

ĐỐI TÁC ONLINE