Món khoái khẩu của trẻ thường sẽ là món gà, nhưng cũng chỉ quanh quẩn với món ăn gà rán tại các quán thức ăn nhanh. Gà rô ti là món ăn với vị mới lạ, vẫn là món gà mà bé thích. Món ăn tưởng chừng rất tạo ra hương vị chuẩn không dễ dàng gì. Barona sẽ
Sơ chế nguyên liệu:
-Đùi gà rửa sạch, để ráo nước (thấm khô) sau đó dùng dao khứa vài đường trên đùi gà cho dễ thấm gia vị hơn.
-Đổ gói xốt Gia vị Hoàn chỉnh Barona Rô ti vào, trộn đều.
-Ướp gà khoảng 1 -2 tiếng cho thấm đều.
Thực hiện:
-Bước 1: Cho dầu ăn vào cho nóng chảo, chiên sơ 2 mặt cho vàng.
-Bước 2: Dùng nước dừa tráng hết lượng xốt đã ướp cho vào chảo đến xâm xấp mặt thịt, đun sôi.
-Bước 3: Tiếp tục rim gà với lửa nhỏ cho đến khi nước xốt sệt lại.
-Bước 4: Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, cho gà ra dĩa, có thể rắc thêm một ít hành xắt lên trang trí.
-Bước 5: Ăn cùng với cơm nóng hoặc bánh mì.