Banner Midimori Support

Nấu ăn cùng Midimori

Đổi vị cho bữa sáng bằng Hamburger bò siêu ngon

Xếp hạng: 10,0/10- ( 1 Đánh giá )
  • Máy sử dụng
    Máy xay thịt Midimori chopper 500wMáy xay sinh tố đa năng midimori 4in1Máy xay thịt đa năng midimori 1000w
  • Thực hiện  phút
  • Phần 04  người

Hamburger là một loại thức ăn nhanh có nguồn gốc từ nước Mỹ nhằm phục vụ cho những người luôn bận rộn, không có nhiều thời gian dành cho bữa sáng.

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò vai băm nhỏ: 400gr
  • 4 bánh Burger, cắt đôi
  • Dầu oliu, sốt sữa chua, tiêu, dấm Sherry, muối
  • Hành tây, rau xà lách, cà chua, ớt đỏ, mùi tây

CÁCH LÀM

– Bước 1: Đem thịt bò tẩm ướp với 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê muối. Dùng đũa trộn đều rồi chia hỗn hợp thành 4, dùng tay nặn mỗi phần thành những miếng hình tròn có bề dày khoảng 2cm.

– Bước 2: Rắc lên trên mỗi phần thịt một chút dầu ô liu. Dùng màng bọc thực phẩm để giúp định hình rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh.

– Bước 3: Đổ 2 thìa cà phê dầu ăn vào chảo rồi cho lên bếp đun nóng với nhiệt độ cao trong khoảng 4 phút. Sau đó, tiến hành hạ lửa và đặt lần lượt những miếng thịt đã được làm lạnh vào chảo nóng để làm chín. Bạn nên thường xuyên dùng xẻng lật thức ăn và ấn mạnh lên miếng thịt mạnh để giúp thịt nhanh chín hơn.

Đổi vị cho bữa sáng bằng Hamburger bò siêu ngon

– Bước 4: Làm sốt cà chua bằng cách băm nhỏ cà chua, ớt rồi cho thêm chút dầu ăn, dấm Sherry và mùi tây trộn đều, để lạnh nếu cần.

– Bước 5: Bây giờ bạn chỉ cần ráp bánh nữa là có thể thưởng thức được rồi. Bạn xếp các nguyên liệu theo thứ tự như sau: một nửa bánh Burger, hành tây, sốt sữa chua, thịt bò, sốt cà chua, một ít ớt băm và 1 – 2 lá rau xà lách, cuối cùng xếp nửa Burger còn lại lên và dùng ngay.

ĐỐI TÁC ONLINE