Banner Midimori Support

Nấu ăn cùng Midimori

Bún cuốn mắm nêm

Xếp hạng: 10,0/10- ( 1 Đánh giá )
  • Máy sử dụng
    Máy xay thịt Midimori chopper 500wMáy xay sinh tố đa năng midimori 4in1Máy xay thịt đa năng midimori 1000wMáy xay đa năng cầm tay midimori blender handMáy làm bếp đa năng Midimori Kitchen MachineMáy nấu sữa hạt đa năng
  • Thực hiện  phút
  • Phần 06  người

Dịp tết là lúc các chị em thể hiện tài năng nội trợ của bản thân khi làm ra mâm cơm có nhiều món ăn ngon. Đồng thời, nếu bạn làm được những món ngon để chống ngán cho các thành viên cũng như những vị khách của gia đình mình thì hẳn đó là điều vô cùng

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu

  • 500 gr bún tươi

  • 1 cái tai heo

  • 300 gr giò lụa

  • 3 quả trứng gà

  • 2 củ cà rốt, 2 trái dưa leo

  • Xà lách, rau mùi

  • Chanh, ớt, tỏi

  • Bánh tráng cuốn

CÁCH LÀM

Chuẩn bị nguyên liệu

- Rửa sạch tai heo với muối, cho vào nồi luộc chín, sau đó vớt ra để nguội rồi thái sợi.

Cách làm bún cuốn cực ngon miệng cho cuối tuần

- Trứng đánh tan với ít nước mắm, cho vào chảo chiên mỏng, sau đó để nguội rồi thái sợi.

Cách làm bún cuốn cực ngon miệng cho cuối tuần

- Giò lụa thái sợi.

Cách làm bún cuốn cực ngon miệng cho cuối tuần

- Cà rốt, dưa leo gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi.

Cách làm bún cuốn cực ngon miệng cho cuối tuần

- Xà lách, rau mùi rửa sạch, để ráo.

Cách làm bún cuốn cực ngon miệng cho cuối tuần

- Tởi, ớt băm nhuyễn.

Cách làm bún cuốn cực ngon miệng cho cuối tuần

2Cuốn bún

- Trải bánh tráng ra một đĩa sạch, cho lần lượt xà lách, rau mùi, bún, tai heo, trứng, giò lụa, dưa leo, cà rốt lên trên, sau đó cuộn chặt lại.

Cách làm bún cuốn cực ngon miệng cho cuối tuần

3Pha nước chấm

- Pha nước chấm theo tỉ lệ: 2 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa nước lọc. Sau đó cho thêm tỏi và ớt băm vào, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

Cách làm bún cuốn cực ngon miệng cho cuối tuần

Thành phẩm

Khi ăn múc nước mắm ra chén chấm với bún cuốn. Bún cuốn thường đến khi ăn mới cuốn để bánh tráng không bị mềm.

Cách làm bún cuốn cực ngon miệng cho cuối tuần

Món bún cuốn nhiều nguyên liệu nhưng cách làm không quá cầu kì và phức tạp, chỉ cần bỏ ít thời gian chuẩn bị là cả nhà đã có thể quây quần bên nhau thưởng thức món ăn hấp dẫn này rồi. Bách hóa XANH chúc gia đình bạn ngon miệng.

ĐỐI TÁC ONLINE